Menüvorschläge Individuelle Beratung & passgenaues Menü Suppe: Hausgemachte doppelte Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz, Butterklößchen & Maultaschen Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Schweinelendchen (einzeln oder am Stück gebraten) mit Speckbohnen Rostbraten vom Angusrind mit geschmälzten Zwiebeln Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen mit Zitrone Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Hausgemachte doppelte Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz & Kräuterflädle Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Schweinebraten mit angerösteten Champignons Kalbsrollbraten mit geschwenkten Cocktailtomaten Gulasch von Rind & Schwein mit Paprika Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Kartoffel-Lauch-Cremesuppe Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Schweinefilet mit Bacon & angerösteten Champignons Zanderfilet mit Zitrone Maispoularde gefüllt mit Wurzelgemüse & geschwenkten Cocktailtomaten Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Hausgemachte doppelte Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz und Kräuterflädle Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Schnitzel vom Schwein mit Zitrone Hähnchenschlegel mit geschwenkten Cocktailtomaten Schweinebraten mit angerösteten Champignons Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Spargelcremesuppe mit Sahnehaube & Petersilie Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Steinofenbaguette Hauptmenü: Maispoularde gefüllt mit Wurzelgemüse & Cocktailtomaten Rostbraten vom Angusrind mit geschmälzten Zwiebeln & Kräuterbutter Schweinefilet mit Bacon & angerösteten Champignons Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Hausgemachte doppelte Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz, Grießnockerln, Maultaschen und Fleischklößchen Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Kasslerbraten mit Speckbohnen Kalbsrollbraten mit Cocktailtomaten Schnitzel vom Schwein mit Zitrone Hähnchenbrustfilets mit angerösteten Champignons Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Hausgemachte doppelte Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz, Butterklößchen & Kräuterflädle Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Spanferkel mit Speckbohnen Maultaschen mit Speck-Zwiebelschmälze Hähnchenbrustfilets Natur mit angerösteten Champignons Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Vorspeise: Vitello Tonnato Bruschetta Speckscheiben, Aubergine, Zucchini Champignons mit Frischkäse Tomaten-Mozzarella-Spieße Hauptmenü: Lachsfilet mit Zitronenpfeffer & Dill Kräuter-Quark-Dipp Schweinefilet in Kräuterfarce mit Speckbohnen Rostbraten vom Angusrind mit geschmälzten Zwiebeln Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Cremesuppe mit angerösteten Brotcroutons Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Wildragout mit Rotweinbirne & Preiselbeeren Kalbsrollbraten mit angerösteten Champignons Knusperschnitzel vom Hähnchen mit Zitrone Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Hausgemachte doppelte Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz, Grießnockerln & Kräuterflädle Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Rinderrouladen mit Wurzelgemüse Schweinefilet in Kräuterfarce mit Speckbohnen Lachslasagne mit Spinat Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen Suppe: Hausgemachte doppelte Rinderkraftbrühe mit Tafelspitz & Kräuterflädle Salate: Es können bis zu acht verschiedene Salatvariationen gewählt werden Hauptmenü: Rostbraten vom Angusrind mit geschmälzten Zwiebeln & Kräuterbutter Schnitzel vom Schwein mit Zitrone Lachs auf Aubergine & Zucchini mit Zitrone Schweinefilet mit Bacon, angerösteten Champignons & Cocktailtomaten Drei Beilagen nach Wunsch Drei Gemüsevariationen nach Wunsch Zwei Saucen - Lauwarmer schwäbischer Kartoffelsalat an Rindfleischbrühe- Dressing - Blattsalat mit roten Zwiebeln an hellem Balsamico-Dressing - Bauernsalat (Paprika, Gurken, Tomaten) mit Oliven, Peperoni, Fetakäse & Zwiebelringen an Knoblauch-Dressing - Rettichsalat an Joghurt-Meerrettich-Dressing - Mexisalat mit Paprika, Kidneybohnen & Mais an Paprika- Dressing - Feldsalat mit angerösteten Speckwürfeln an Kräuter-Dressing - Tomatensalat mit Mozzarella & Basilikum an dunklem Balsamico-Dressing - Nudelsalat mit Erbsen, Paprika & Fleischwurst an Joghurt- Curry-Dressing - Gurkensalat mit Dill an Joghurt-Senf-Dressing - Weißkrautsalat mit angerösteten Speckwürfeln & gestoßenem Kümmel an Riesling-Dressing - Rote Bete mit Mozzarella an Himbeer-Dressing - Grüne und/oder Kidneybohnensalat mit angerösteten Speckwürfeln an Knoblauch-Dressing - Maissalat mit Paprika an Kräuter-Dressing - Karottensalat an Orangensaft-Meerrettich-Dressing - Angeröstete Brotcroutons - Sonnenblumenkerne Hausgemachte Kronenspätzle Kartoffelkroketten Pommes frites Bratkartoffeln mit/ohne Speck/Zwiebeln Kartoffelrösti Butter-Basmati-Reis Kartoffelgratin Semmelknödel Petersilienkartoffeln Wilde Kartoffeln (mit Schale) Kartoffelknödel mit Croutons und Speck Rosmarinkartoffeln Paprikakartoffeln mit Ajvar Burgundersauce Rahmsauce Rahmsauce mit frischen Champignons Tomatensauce Dillsauce Geflügelsauce Handgemachtes Eisbüfett: Aus verschiedenen Eissorten Gerne kreieren wir Ihnen auch eine Hochzeitstorte aus Eiscreme Dazu reichen wir Liköre, Obstsalat, Fruchtsaucen, Eiswaffeln & Sahne Hausgemachte Schokoladensauce aus feiner Kuvertüre Dessert am Tisch o. Büfett: Kreativ, überraschend & individuell Wahlweise können Menüs am Tisch (auf großen Platten) oder als Büfett serviert werden. Gerne stellen wir mit Ihnen Ihr Wunschmenü mit Ihren Lieblingsspeisen zusammen. Individuelle Beratung & passgenaues Menü Nach vorheriger Absprache, sehr gerne: Vegan Vegetarisch Allergenfrei Sonderwünsche
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Restaurant - Hochzeitssaal KRONE Bruderschaftsstr. 55    72415 Grosselfingen    Tel.: 07476/567   Fax: 07476/914442
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